A Erva-Príncipe, também conhecida por Lemongrass ou por Capim-limão (Brasil), é uma erva que pertence à família das Poaceae (gramíneas),...

Os betacarotenos são um pigmento antioxidante - carotenóide - que encontramos nas frutas e nos vegetais. Existem mais de 600 pigmentos...

Quando a pele fica apenas um pouco vermelha e ligeiramente quente, estamos a falar de queimaduras solares ligeiras. E para estas,...

{ foto: Helena Lopes - Pexels } Lidera entre nós a ideia que quanto mais ocupados estivermos melhor. Queremos, desejamos e ambicionamos...

{foto: Daria Shevtsova - pexels} Criei esta receita há uns anos para uma evento precisamente dedicado à Primavera. Deste então fiquei fã...

{ ilustração: Elena Medvedeva } A Primavera chegou e com ela os campos e as árvores enchem-se de flores. Passar por um laranjal é um...

Por vezes a vida pode ser uma montanha russa, cheia de altos e baixos. Quando estamos muito tristes ou muito felizes, achamos que esse...

O glúten é uma proteína vegetal presente no grãos de alguns cereais. A sua composição química é constituída por dois aminoácidos...